Chopper atau Blender? Mana yang Terbaik?

Chopper atau Blender? Mana yang Terbaik?

Salah satu alat elektronik yang wajib ada di dapur adalah blender, hal ini disebabkan kemampuannya untuk mempermudah aktivitas anda dalam memasak. Banyak orang yang bingung mana yang harus dipilih diantara blender dan chopper. Nah, mana yang terbaik? Apalagi saat ini semakin banyak yang jual silent blender sehingga makin membuat anda bingung mana yang dapat dipilih.

Perbedaan Ukuran

Hal pertama yang dapat dilihat dengan jelas perbedaan antara blender dan chopper yakni dari sisi ukuran. Umumnya chopper memiliki ukuran lebih kecil, hal ini sebenarnya sesuai dengan fungsi chopper yang berguna sebagai food processor. Umumnya chopper juga jauh lebih sederhana daripada blender jadi tidak membutuhkan tempat yang luas.

Chopper Tidak Perlu Air

Perbedaan kedua yang bisa anda amati antara chopper dan blender umumnya chopper tidak membutuhkan tambahan air, jadi jika anda ingin membuat smoothies mungkin akan lebih disarankan menggunakan silent blender.

Sebenarnya jika dilihat dari cara kerjanya kedua jenis alat ini memiliki prinsip yang sama yakni berguna untuk menghaluskan atau mencampur bahan makanan. Namun, untuk mempermudah proses pengerjaan umumnya blender membutuhkan tambahan cairan agar blender tidak rusak. Sedangkan chopper tetap dapat bekerja meskipun tidak ditambahkan dengan air.

Mata Pisau Chopper Lebih Besar

Chopper dan blender juga memiliki perbedaan dalam hal mata pisau yang dimilikinya.  Umumnya chopper memiliki mata pisau lebih besar, hal ini juga sesuai dengan fungsi chopper yang berguna untuk mencincang makanan.

Jika anda membutuhkan alat yang berguna untuk memotong, mencincang, menggiling serta mencampur berbagai bahan makanan maka chopper dianggap lebih fungsional. Chopper juga berfungsi untuk mengolah makanan yang keras dan kering. Selain itu, jika anda membutuhkan alat yang bisa digunakan untuk menghaluskan daging maka chopper bisa anda pilih.

Blender sesuai fungsinya hanya berfungsi untuk mencampur serta menghaluskan bahan makanan saja dan tidak cocok jika digunakan untuk mengolah bahan makanan kering. Oleh sebab itu jika anda membutuhkan alat yang digunakan untuk membuat smoothies atau makanan sehat untuk bayi sebenarnya anda bisa memperolehnya di tempat jual silent blender.

Tekstur Makanan yang Dihasilkan

Berbicara tentang mana yang terbaik antara chopper dan blender tentu tidak lengkap jika tidak membahas tentang tekstur makanan yang dihasilkan. Umumnya tekstur makanan yang dihasilkan oleh chopper lebih bervariasi. Sesuai tujuan chopper untuk menghasilkan makanan yang lembut. Akan tetapi jika anda menggunakan chopper dengan tujuan memotong makanan umumnya makanan yang dihasilkan menjadi lebih kasar.

Silent blender lebih cocok digunakan untuk menghaluskan makanan yang memiliki kandungan cairan lebih banyak misalnya buah atau sayur. Oleh sebab itu, anda bisa menggunakan blender untuk membuat smoothies.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *